یک لیتر شیر را بجوشانید، بعد از سه دقیقه جوشیدن، دو قاشق غذاخوری سرکه انگور طبیعی و یک قاشق غذاخوری سکنجبین ساده در آن بریزید تا شیر ببرد سپس مقداری صبر کنید و بعد از آن شیر را از آب جدا کنید، سه قاشق غذاخوری افتیمون را در یک کیسه نخی ریخته و در آب جدا شده به مدت 24 ساعت قرار دهید سپس بفشارید و بردارید.